देश के कुल मखाना का 70% उत्पादन बिहार के कोसी सीमांचल में, विदेशों में बढ़ी मांग
बिहार के कोसी-सीमांचल में मखाने की लगातार खेती हो रही है। पूर्णिया के भोला पासवान शास्त्री कृषि कालेज में मखाना रिसर्च सेंटर स्थापित होने के बाद किसानों के लिए मखाना उत्पादन और लाभकारी हो गया है। नये प्रभेद सबौर मखाना-वन की खोज के बाद किसान साल में दो बार मखाना का उत्पादन करने लगे हैं।…